Tìm hiểu phương pháp làm món rau câu mất 15 phút

13:39, 12/11/2015 bởi: binhan
 6 bình luận  0 love

Tìm hiểu phương pháp làm món rau câu mất 15 phút
Học cách làm thạch rau câu nhiều tầng ngon đẹp mắt đơn giản tại nhà. Chắc hẳn rất nhiều bạn suy nghĩ là làm thạch ra câu nhiều tầng rất khó phải cần có kỹ thuật khéo léo. Nhưng thật chất ra món ăn này làm rất đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm giá thành tương đối rẻ. Bạn có muốn thử tài của mình đối với món ăn này không nào? Hãy cùng  bep247 tham khảo cách làm rau câu đơn giản dưới đây nhé và bạn có thể trổ tài của mình ngay lập tức ngay tại nhà.
Nguyên liệu làm thạch rau câu
Nước cốt dừa: 240ml
Nước lọc: 240ml
Đường cát: 113g
Bột rau câu loại giòn: 3 thìa cà phê
Lá dứa: 1 bó, nước lọc: 500ml, nước lọc: 500ml, đường: 113g
Cà phê đậm: 120ml, nước lọc: 360ml, đường 113g

Cách làm thạch rau câu nhiều tầng ngon đẹp mắt
Cách làm thạch rau câu như thế nào? Bạn chỉ cần đến siêu thị và tìm thạch rau câu, bạn có thể mua nhiều một chút để làm các món chè khác nữa. Thạch rau câu rất dễ làm và pha chế hương vị, màu sắc khác nhau, chính vì vậy, nếu dựa vào cách làm thạch rau câu nhiều tầng sau đây bạn hoàn toàn có thể sáng tạo để có công thức làm của riêng mình. Bạn có thể tiến hành cách làm thạch rau câu trái cây với nhiều màu sắc khác nhau để tạo khối màu khác nhau, vừa ngon lại có hương thơm đặc trưng từ loại quả đó.
Cách làm lớp dừa:
Cho bột thạch rau câu vào nồi cùng với nước và dùng đũa khuấy tan hoàn toàn, ngâm nước 15 phút. Cho nồi lên bếp đun nóng rồi cho đường, khuấy cho tan rồi hớt bọt đến khi rau câu tan thì cho nước cốt dừa vào, vặn nhỏ lửa trong 20 phút.
Cách làm lớp cà phê
Cho nước vào nồi hòa cùng bột thạch rau câu, quấy tan và ngâm trong 15 phút. Cho lên bếp đun và cho đường vào nấu tan, sau đó mới cho cà phê vào, hớt bọt và để nhỏ lửa, cũng đun trong 20 phút.
Sau khi nấu xong lấy khuôn với những hình dáng mà bạn thích, dùng thìa nhỏ lũa từng lớp vào khuôn. Sau khi múc lớp thứ nhất, đợi se mặt lại thì múc đổ lớp thứ 2, bạn cứ đổ từng lớp cho đến hết. Khi khuôn nguội thì bạn cho vào tủ lạnh đợi đông.
Nếu có thể bạn nên ăn kèm rau câu với ly sinh tố chanh thì còn gì bằng. Nếu bạn quan tâm hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm sinh tố chanh tuyết đơn giản chỉ mất vài phút  sau nhé.
Như vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm thạch rau câu nhiều tầng với 3 màu là xanh, trắng và nâu. Bạn cũng có thể thay đổi màu của thạch rau câu bằng các màu sắc mà bạn thích. VD như màu vàng từ quả dành dành, màu tím từ củ dền…
Thật đơn giản và dễ làm phải không các bạn. Hy vọng với bài viết học cách làm thạch rau câu nhiều tầng ngon đẹp mắt đơn giản tại nhà trên đây sẽ giúp cho các bạn biết thêm cách làm món ăn quen thuộc này. Để giúp cho món ăn này ngon hơn các bạn nên để lạnh trước khi sử dụng. Chúc bạn ngon miệng và đừng quên đồng hành cùng bep247.info nhé!


Misa
Misa
Đăng lúc: 08:44, 15/11/2015

Nhưng mình nghĩ bài này bạn nên post ở trang bepgiadinh thì sẽ phù hợp hơn đấy

Misa
Misa
Đăng lúc: 08:44, 15/11/2015

Wow nhìn hấp quá muốn làm thử một lần cho biết nè

Loan Thanh
Loan Thanh
Đăng lúc: 16:17, 13/11/2015
Trích dẫn:
Loan Thanh
Woa, nhìn hấp dẫn quá nha mình sẽ làm thử

Mình thấy bài viết của bạn rất hay đưa ra 1 món vừa dễ vừa ngon nè

Loan Thanh
Loan Thanh
Đăng lúc: 16:16, 13/11/2015

Woa, nhìn hấp dẫn quá nha mình sẽ làm thử

Hồng Oanh
Hồng Oanh
Đăng lúc: 21:43, 12/11/2015

Mình đã làm ùi, nhưng đâu phải là 15phút là xong hết đâu. Cũng khá lâu mà


Bạn có thắc mắc cần hỏi ?     Gửi chủ đề
Ứng dụng giúp ngày cưới của bạn thêm hoàn hảo
Đăng ký nhận bản tin hàng tuần
Đăng ký email để nhận những thông tin hữu ích và dành riêng cho bạn.
Lập kế hoạch
Công cụ Lập kế hoạch trong mục Ứng dụng cưới trên Marry.vn là công cụ toàn diện, tập hợp tất cả những công việc mà bạn cần phải thực hiện cho quá trình chuẩn bị đám cưới.
Tính toán ngân sách
Công cụ Tính toán ngân sách sẽ giúp theo dõi phần tiền mà bạn dự tính chi dùng trong đám cưới của mình.
Quản lý khách mời
Công cụ Quản lý khách mời của Marry là cách đơn giản nhất giúp bạn tổ chức và theo dõi số lượng khách mời tham dự đám cưới.
Lựa chọn yêu thích
Để những ý tưởng cưới không trôi đi, để đưa ra quyết định cuối cùng mà không còn gì phải luyến tiếc, bạn chỉ cần lưu tất cả lại trong bảng Lựa chọn yêu thích trên Marry.
Khuyến mãi cưới mới nhất
Từ khóa được quan tâm nhất