Nhà hàng Tân Hải Vân tọa lạc trên đường Nguyễn Trãi được nhiều thực khách biết đến qua các món ăn đặc sắc của Trung Hoa. Nhà hàng có cách bày trí khá sang trọng, hài hòa giữa hai nền văn hóa Đông – Tây.
Đến với Tân Hải Vân, bạn sẽ được thưởng thức gần 200 món ăn độc đáo của nền ẩm thực Trung Hoa, từ bình dân cho đến cao cấp. Song hai món đặc biệt nổi bật nhất của nhà hàng vẫn là vịt quay Bắc Kinh và gà hấp muối do các đầu bếp kinh nghiệm chế biến rất ngon và đẹp mắt.