Sứ Bia 23 Nguyễn Đình Chiểu là điểm hẹn của những tín đồ yêu ẩm thực, đặc biệt ẩm thực Thái, từ món khai vị Salad Miến Thịt Băm (Yam Wun Sen Moo Sab) đến móm canh Cà ri xanh thịt gà, Hủ tiếu xào hải sản kiểu Thái hay món Lẩu Hải Sản, Lẩu Thái….
Thực phẩm Thái Lan là sự hòa quyện và kết hợp nhiều hương vị khác nhau từ các loại thảo mộc và gia vị. Vì thế, ẩm thực Thái từ lâu đã trở nên phổ biến và được đánh giá cao bởi hương vị đậm đà, táo bạo và ấn tượng.
Sứ Bia là một trong những nhà hàng có đầu bếp Người Thái đầu tiên tại Hà Nội, có cách bài trí đậm mang phong cách độc, sang trọng và ấm cúng với hương vị các món ăn có sức hấp dẫn riêng. Theo đó, các món ăn đều được làm từ những nguyên liệu tươi sống, cùng các loại gia vị đặc trưng được nhà hàng nhập trực tiếp từ Thái Lan như lá chanh kiffir, lá húng quế chanh, ớt khô, rau mùi… đem đến cho khách hàng những trải nghiệm thú vị.
Đến Sứ Bia, khách hàng có thể thưởng thức các món ăn truyền thống của đất nước được mệnh danh là xứ sở chùa Vàng, từ các món khai vị như (Tom Yam Kung) đến món cơm (Khao Pad Gai), lẩu (Mor Fai Ruam Mit)
((Tom Yam Kung) là món ăn khai vị đặc trưng của người Thái, có thể ăn kèm với cơm với vị cay nồng, ấm ấm và chua đặc trưng. Món canh tôm này ngon hơn khi tôm tươi làm nguyên liệu và kết hợp với những loại rau thơm, nấm tươi giòn để làm dậy lên hương vị món ăn. Vị cay của các món ăn sẽ góp phần làm ấm bụng trong ngày đông.
_______________________________________________________________
NHÀ HÀNG SỨ BIA
add: 23 Nguyễn Đình Chiểu, Nguyễn Du, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Tel: 043.9438.808/ 097.939.2323
web: www.subia.com.vn
