Món chay đãi tiệc cưới vừa ngon vừa đẹp làm hài lòng thực khách

09:00, 09/08/2017 bởi: Hailey Hoàng
 5 bình luận  11 love

Khi lên một thực đơn cưới chay, các cô dâu chú rể cần chú trọng nhiều vào hương vị cũng như màu sắc của món ăn để tạo nên sự hứng thú nơi thực khách. Các món chay hiện đại trong tiệc cưới đã có sự cải tiến, giao thoa giữa các nên ẩm thực trên thế giới, không chỉ thơm ngon và tốt cho sức khỏe mà còn giúp các cô dâu chú rể gây được ấn tượng tốt đẹp trong lòng khách mời.

Dùng món chay đãi tiệc cưới để thể hiện tinh thần nhân ái và bảo vệ sức khỏe cho thực khách là trào lưu đang ngày càng lan rộng trong những năm gần đây. Nếu bạn vẫn băn khoăn không biết tiệc cưới chay gồm những món gì và nên được trình bày như thế nào, Marry sẽ “mách nước” cụ thể trong danh sách sau:

1. Món chay đãi tiệc cưới – Khai vị

Món chay đãi tiệc cưới trong màn khai vị có thể vô cùng đa dạng từ các loại súp, salad hoặc gỏi. Các món chay hiện đại ngày nay có sự giao thoa với ẩm thực thế giới, sử dụng các nguyên liệu mới và công thức mới lạ để tạo nên sự đa dạng.

JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay Resort & Spa Tài trợ bởi: JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay Resort & Spa

JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay Resort & Spa tọa lạc tại Bãi Kem, thuộc thị trấn An Thới, cách sân bay Phú Quốc khoảng 18,3 km và cách thị trấn Dương Đông 28,4km.

món chay đãi tiệc cưới súp gazpacho

Súp Gazpacho truyền thống của Tây Ban Nha

Món chay đãi tiệc cưới gỏi củ hủ dừa

Gỏi củ hủ dừa tôm thịt

món chay đãi tiệc cưới gỏi gà xé phay

Gỏi gà xé phay

món chay đãi tiệc cưới sushi chay nhật bản

Sushi chay Nhật Bản

2. Món chay đãi tiệc cưới – Món rau

Không chỉ gói gọn trong các rau và nấm xào, món chay đãi tiệc cưới bổ sung chất xơ hiện nay đa dạng hơn với các món salad kết hợp tôm, thịt chay, món rau hầm và các món cuốn màu sắc.

món chay đãi tiệc cưới sườn chay xào rau củ chua ngọt

Sườn chay xào rau củ chua ngọt

món chay đãi tiệc cưới salad rau mầm và miến

Salad rau mầm và miến

món chay đãi tiệc cưới rau củ hầm

Rau củ hầm Ratatouille đến từ Pháp

món chay đãi tiệc cưới Bông thiên lý xào tôm chay

Bông thiên lý xào tôm chay

món chay đãi tiệc cưới Tàu hũ ky cuộn rau ngũ sắc

Tàu hũ ky cuộn rau ngũ sắc

3. Món chay đãi tiệc cưới – Món rán

Các món chả giò chay rán với phần nhân là rau củ các loại vô cùng hấp dẫn, lại tốt cho sức khỏe. Để tăng khẩu vị cho thực đơn tiệc cưới chay, bạn nên bổ sung ít nhất một món rán giòn rụm như:

món chay đãi tiệc cưới Củ sen tẩm bột chiên

Củ sen tẩm bột chiên

món chay đãi tiệc cưới chả giò cuốn nấm, mộc nhĩ và ngô

Chả giò cuốn nấm, mộc nhĩ và ngô

món chay đãi tiệc cưới chả cuốn long phượng ngũ sắc

Chả cuốn long phượng ngũ sắc

4. Món chay đãi tiệc cưới – Món tinh bột

Không chỉ gói gọn với mì, các biến tấu khác như bún xào, miến xào kiểu Thái, Hàn Quốc nhiều màu sắc và hương vị lạ, độc đáo sẽ khiến quan khách thích thú hơn.

Lên một thực đơn cưới hấp dẫn
Lên một thực đơn cưới hấp dẫn
Hãy chú ý đến sự hài hòa của thực đơn cưới. Thông thường, thứ tự sẽ đi từ dịu nhẹ của món khai...

Bên cạnh đó, Các món truyền thống như cơm lá sen, cơm bí đỏ hay đơn giản là cơm chiên dương châu cũng giúp thực khách thêm chắc bụng và no lâu.

Món chay đãi tiệc cưới Miến trộn Hàn Quốc

Miến trộn Hàn Quốc

món chay đãi tiệc cưới Mì spaghetti chay

Mì spaghetti chay

Món chay đãi tiệc cưới Cơm lá sen

Cơm lá sen

Món chay đãi tiệc cưới Cơm bí đỏ

Cơm bí đỏ mini

Món chay đãi tiệc cưới cơm chiên dương châu

Cơm chiên dương châu

Món chay đãi tiệc cưới cơm chiên mì căn

Cơm chiên mì căn

5. Món chay đãi tiệc cưới – Món lẩu

món chay đãi tiệc cưới lẩu thập cẩm

Lẩu nấm chay thập cẩm

món chay đãi tiệc cưới lẩu thập cẩm 2

Lẩu nấm chay trình bày đa dạng

6. Món chay đãi tiệc cưới – Món tráng miệng

Nhắc đến món tráng miệng trong thực đơn tiệc cưới, có lẽ ai cũng nghĩ ngay đến các món chay không kèm rau thịt. Ngoài trái cây, thực đơn cưới chay nay còn có thêm các loại chè, bánh thơm ngon thể hiện sự giao thoa văn hóa Đông Tây.

món chay đãi tiệc cưới thạch và bánh 1

món chay đãi tiệc cưới thạch và bánh 2

món chay đãi tiệc cưới thạch và bánh 3 món chay đãi tiệc cưới thạch và bánh 4

Các loại chè và bánh mới lạ, thơm ngon, vô cùng hấp dẫn

Một bàn tiệc cưới chay có giá thành từ 1.000.000 đồng đến trên dưới 2.500.000 đồng. Một số nhà hàng bạn có thể liên hệ để đặt tiệc cưới chay:
  • Nhà hàng Việt Chay Sài Gòn: 290/21A Nam Kỳ Khởi Nghĩa, P.8, Q.3. ĐT: 08 3848 3399
  • Ẩm thực chay Thiền Ý: 36 Trần Quý Cáp, P.11, Q. Bình Thạnh. ĐT: 0913 916 036
  • Âu Lạc Healthy World: 237 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.17, Q. Bình Thạnh, TP.HCM . ĐT: 08 3899 2823
  • Bồ Đề Tâm: 68 Phạm Huy Thông, Ba Đình, Hà Nội. ĐT: 04 3724 5872
  • Nhà hàng Cơm chay Hà Thành: 116 ngõ 166, Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội. ĐT: 04 3726 3381
From Marry with
Nhận ngay báo giá Sheraton Grand Danang Resort Tài trợ bởi: Sheraton Grand Danang Resort

Ballroom diện tích 1.267m2 và bờ biển cát trắng hoang sơ, phong cảnh thoáng đãng cho một đám cưới ngoài trời bên bờ biển.



Bình luận

0 bình luận
Video mới nhất
Những câu nói hay về tình yêu hay ngôn tình trong cuộc sống hiện nay đã được truyền tải một cách khéo léo qua tác phẩm nghệ thuật – tranh vẽ. Mỗi nét vẽ là sự khắc họa câu chuyện tình yêu chi tiết nhất.
Cộng đồng
Khuyến mãi cưới mới nhất
Từ khóa được quan tâm nhất