Đám cưới, đặc biệt là thực đơn cưới miền Bắc, khách mời đều được thết đãi những món tương tự nhau, chẳng hạn như: súp cua, súp gà xé, gỏi các loại, chả giò chiên, cá hấp, bò hầm, cơm chiên, mì xào hay lẩu,…
Đó gần như là các món quen thuộc, phổ biến trong thực đơn tiệc cưới hiện nay, tùy theo khẩu vị hoặc ngân sách, thực đơn món ăn sẽ được gia giảm hoặc tăng thêm các nguyên liệu cao cấp như bào ngư, vi cá.
JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay Resort & Spa tọa lạc tại Bãi Kem, thuộc thị trấn An Thới, cách sân bay Phú Quốc khoảng 18,3 km và cách thị trấn Dương Đông 28,4km.
Tuy nhiên, bạn có thể tự làm mới cho đám cưới của mình bằng cách thay đổi một menu đám cưới khác tạo dấu ấn đặc biệt.
Một số gợi ý dưới đây của Marry sẽ giúp cho thực đơn tiệc cưới của bạn thêm phong phú mà không nhất thiết phải tốn quá nhiều chi phí, ví dụ thay đổi thành menu tiệc cưới chay.
1. Món khai vị tiệc cưới
Thông thường ở món khai vị, chủ nhân bữa tiệc sẽ chọn súp và gỏi. Tuy nhiên, các món súp cua, súp gà mọi người thường hay ăn không có gì đặc biệt và mới lạ nên rất dễ gây nhàm chán.
Bạn vẫn có thể tự tin chọn súp nhưng sẽ thay bằng các món súp mới vừa đẹp mắt vừa ngon miệng hơn như: Súp đuôi bò nước trong, súp gà hầm sâm, súp Tứ Xuyên chua cay hay súp bò kiểu Mễ.
Món súp bò cà rốt ấm áp này cực kỳ thích hợp cho tiệc cưới mùa Thu-Đông
Súp gà chua cay vị Thái vô cùng bắt mắt. Lưu ý bạn nên cân nhắc mức độ cay của súp để tránh làm các vị khách “nhảy dựng” vì cay
Với món gỏi, bạn có thể thay bằng các món salad nhiều màu sắc, ngon và tốt cho sức khỏe. Chắc chắn khách mời của bạn sẽ cảm thấy thú vị và hào hứng khi ăn hơn hẳn.
2. Danh sách món chính trong đám cưới
Thông thường món chính trong thực đơn đám cưới vẫn sẽ xoay quanh các món như cá, gà, bò… Món ăn no vẫn là cơm, mì hay lẩu. Các loại lẩu thường thấy nhất là lẩu Thái, lẩu nấm, lẩu thập cẩm…
Như vậy đối với các món chính bạn cũng không cần thiết phải thay đổi nhiều, bởi nếu không có yêu cầu gì quá đặc biệt, các món này vẫn đáp ứng tiêu chí no và ngon của một thực đơn tiệc cưới.
Món lẩu Uyên Ương đặc biệt với hai loại nước lẩu khác nhau
Miến trộn Hàn Quốc hấp dẫn, hương vị mới mẻ, hợp khẩu vị nhiều người
Nếu muốn thay đổi thực đơn cỗ cưới, bạn có thể thay món mì xào thập cẩm bằng miến trộn Hàn Quốc, còn lẩu có thể chọn món lẩu Uyên Ương với 2 loại nước cay và không cay giúp người ăn có them nhiều lựa chọn mới lạ.
3. Món tráng miệng trong tiệc cưới
Các món tráng miệng thường thấy trong đám cưới là trái cây hoặc chè hay rau câu. Để đổi mới, thời gian gần đây, một số nhà hàng tiệc cưới đã thay đổi bằng cách chọn bánh mochi cho món tráng miệng.
Chọn bánh mousse chanh dây cho món tráng miệng để tránh sự nhàm chán nhờ vị chua ngọt
Bánh cupcake hoa hồng xinh xắn, ngọt ngào
Nếu yêu thích sự cầu kỳ và hoàn mỹ, bạn có thể chọn những món tráng miệng kiểu Tây như: bánh tiramisu, cheesecake, kem mousse chanh dây hoặc trà xanh, tart trái cây… sẽ giúp thực đơn đám cưới của bạn được kết lại trong sự ngọt ngào hoàn mỹ.
Bài: Minh Minh
Ballroom diện tích 1.267m2 và bờ biển cát trắng hoang sơ, phong cảnh thoáng đãng cho một đám cưới ngoài trời bên bờ biển.
Xem hội nhóm "Cô dâu Marry" nói gì: Tham gia là có quà!
Tham gia ngay